Fri, 19 Sep 2008

台風接近

シロママ、花子、ズーズー、トラぴんクロスケ、ヨーコママ、
キジ丸、コハチ、ビータン、ケイちゃん、ブー、とっと。
確認猫数13。

栗の鬼皮を一個ずつ剥いて、大鍋にひたひたの水と重曹を入れ茹でる。
灰汁で染まった水を捨て、また茹でる。これを3回繰り返す。
4回目は水だけで茹で、この茹で汁も捨て、最後にお砂糖だけで煮詰める。
お砂糖は三温糖を使った。
とても良い感じで仕上がった「渋皮煮」

サツマイモを洗って乱切り。水にさらしてから甘く煮た。

栗と芋 ・・秋だなあ。

台風接近。
各地で水の被害が出ている。
河原の子たちが心配でならない。
ジタバタしてもしかたないので
朝に備えて寝るしかない。

Comments


りそ wrote:
最近、すっかり秋めいてきましたね。
少し前までは暑くて暑くて、毎日汗をかいていたのに。
台風が接近していますね。八月の終わりから、関東地方は雨や風の強い日が多いですね。テレビのニュースで、雨で増水してあふれかえっている川や、巨木が風にあおられてなびいているさまを見ると、外で生活している猫たちのことが気になって仕方ありません。どうか猫たちが無事でありますように。ひよしまるさんも、お気をつけてください。
2008/09/20 08:34:55

yasu wrote:
ひよしまるくんさんは、スタイルがよいしよく動くから心配ないだろうが、美味しくて肥りそうなものが沢山出来上がりましたね。
2008/09/20 13:23:54

猫屋敷と太陽のママ wrote:
1週間前、家から里親に出す予定の子を(お試し期間1日目で)脱走したと連絡がありました。家からは30分程度の距離です。張り紙、ポスティングも行いましたが見つかりません。元々、ボロボロの首輪をしていたので飼いネコだったと思いますが、私はコンビニの前で保護しました。あまりべたべたする子ではありませんでしたが、ごろんと寝ころんで撫でてと催促して、満足するとあっちに行ってしまう。そんな子でした。今は後悔しています。何よりも、また捨てられたとあの子に思わせてしまった。。それだけが心残りです。
河原の猫さんを知ってから、台風や大雨のニュースが心配でなりません。どこにいても猫達が安心して暮らせればと願っています。せめて猫や動物たちだけでも神様は守ってくれないでしょうか。そう思ってしまいます。
2008/09/21 01:02:54

すみれ wrote:
ひよしまるくんが、
仕事と猫できりきりして疲れ果てているのではないことがわかり,うれしいです。
時間のかかる渋皮煮を作る心の余裕がある生活をしているんですね.

脱走猫ちゃん,無事に戻ってくることをお祈りしています.
痛い目,つらい目に会っていませんように.
2008/09/21 09:19:29

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河原猫の日記



    
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